top of page

Casa Savór

Assistent restaurantmanager

𖥣 Casa Savór

◷ 32 – 40 uur

€ 2.505,04 tot € 3.032,79
ꚰ Parttime / Fulltime 

Ben jij een gastvrije aanpakker die energie krijgt van een bruisend restaurant? En zie jij jezelf werken op één van de mooiste plekken in Eindhoven? Dan zoeken wij jou!

Over Casa Savór

Casa Savór is een Mediterrane restobar in hartje Eindhoven, waar goed eten, goede wijn en samen genieten centraal staan. Op de kaart vind je smaken van rondom de Middellandse Zee: van Spanje en Italië tot Griekenland en Libanon. Gerechten om te delen, een tafel vol kleurrijke smaken en vooral: lekker lang tafelen.

Casa Savór betekent ‘het huis van smaak’. Een plek waar je binnenloopt voor lunch of diner, neerstrijkt aan de bar voor een goed glas wijn en het liefst nét wat langer blijft hangen. Mediterraans, warm en vooral: ongedwongen.

Dit ga je doen

Als assistent restaurantmanager ondersteun jij de restaurantmanager bij de dagelijkse operatie van de zaak. Je staat midden in het team, houdt overzicht op de vloer en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.

  • Je stuurt collega’s aan en zorgt voor een goede taakverdeling.

  • Je houdt overzicht tijdens drukke momenten en schakelt snel.

  • Je bewaakt de kwaliteit, service en uitstraling van de zaak.

  • Je helpt mee met de planning en dagelijkse organisatie.

  • Je coacht en motiveert collega’s op de vloer.

  • Je werkt nauw samen met de keuken, bar en het management.

  • Je bent aanspreekpunt voor gasten en het team.

  • Je signaleert knelpunten en denkt actief mee over verbeteringen.

  • En natuurlijk steek je zelf net zo makkelijk de handen uit de mouwen.

Kortom: jij helpt ervoor te zorgen dat het team lekker draait, de zaak staat en onze gasten graag terugkomen.

Binnen Group Savór sta je er als (assistent-)restaurantmanager niet alleen voor. Ons Group Savór-kantoorteam ondersteunt de restaurants op het gebied van HR, marketing en finance. Van personeelszaken en campagnes tot inzicht in de resultaten: de juiste kennis en ondersteuning is dichtbij. Zo kun jij je aandacht vooral richten op wat jij het beste kunt: je team aansturen, de zaak laten draaien en zorgen dat gasten graag terugkomen.

Wat breng je mee?

Je kunt meerdere ballen tegelijk in de lucht houden, blijft kalm tijdens de spits en weet precies wanneer je moet aansturen of zelf moet bijspringen.

Sta je bij ons op de vloer? Dan…

  • Geef je graag leiding en heb je natuurlijk overwicht.

  • Ben je sterk in plannen, organiseren en snel schakelen.

  • Heb je oog voor detail en ben je scherp op kwaliteit.

  • Ben je sociaal, empathisch en duidelijk in je communicatie.

  • Houd je het hoofd koel als de zaak volloopt.

  • Werk je graag samen en weet je collega’s te motiveren.

  • Heb je horeca-ervaring. Dit is voor deze rol een must.

Het gaat om een functie van 32 tot 40 uur per week.

En onder de streep

  • Krijg je iedere maand op de 28e je salaris uitbetaald. Ching-ching!

  • Krijg je veel verantwoordelijkheid en ruimte om jezelf te ontwikkelen.

  • Krijg je 15% personeelskorting bij Casa Savór.

  • Geniet je ieder jaar van een wel héél gezellig personeelsfeest.

  • Kun je doorgroeien binnen een horecagroep die volop in ontwikkeling is.

  • Proeftijd voorbij? Dat vieren we met een leuk cadeau.

Over Group Savór

Group Savór is een groeiende horecagroep in Eindhoven met drie unieke restaurants op de menukaart: ’t Stadspaviljoen, MOOD Keizersgracht en Casa Savór.

Wat in 2021 begon met één locatie, is sinds 2026 uitgegroeid tot één hechte groep. Drie zaken met ieder een eigen karakter, maar dezelfde focus op gastvrijheid, kwaliteit en oog voor detail. Achter de schermen werken we als één team, terwijl ieder restaurant zijn eigen identiteit en karakter behoudt.

Met een flinke portie horecakennis en ambitie draaien we de mise-en-place voor de toekomst. Want we zijn nog lang niet klaar met groeien!

Jouw sollicitatieproces

We vinden het belangrijk dat je weet waar je aan toe bent nadat je hebt gesolliciteerd. Heb je toch nog vragen, over bijvoorbeeld de vacature? Dan mag je altijd even een appje sturen.

→ Sollicitatie

We bekijken je sollicitatie en bellen je voor een korte, ontspannen kennismaking.

→ Kennismaking

Is er een klik? Dan drinken we een bakje koffie op locatie en leren we elkaar wat beter kennen.

→ Aanbod

Van beide kanten een match? Dan doen we je graag een aanbod en kun je lekker aan de slag. Welkom bij Group Savór!

Welkom bij
Group Savór

Stratumsedijk 20
5611 ND Eindhoven

welkom@groupsavór.nl
06-38118350

Explore

© 2026 by Group Savór

bottom of page